L'Azienda Vinicola
L'azienda vinicola è quell'impresa che sceglie di investire il proprio operato sulla produzione del vino. Proprietari di ampi terreni, sempre più spesso, scelgono di iniziare questo percorso aziendale sfruttando il prodotto della loro terra e trasformandolo in una della bevande alcoliche più apprezzate nel mondo.
La scelta non è indubbiamente delle più semplici, è infatti necessario un grande amore per la terra e i suoi prodotti, uno spirito imprenditoriale, adeguate e certificate attrezzature e soprattutto un appropriato capitale adatto all'investimento da svolgere.
Il mondo vinicolo è infatti sottoposto a determinate regole, che coinvolgono tutti i produttori: certificazioni, controlli qualità ed eventualmente marchi di denominazione.
La messa in commercio prevede inoltre l'autenticazione del vino e di conseguenza dell'azienda che se ne occupa, la certificazione delle bottiglie e dell'etichetta. Dunque solo dopo lunghi processi burocratici, ottenendo tutte le autorizzazioni del caso, l'impresa potrà mettere in commercio il proprio prodotto ultimato.